ลูกชิ้นหมูแกงเป็นวัตถุดิบที่ใช้ในอาหารแกงเหนือ โดยนำเนื้อหมูสดมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วนำไปหมักกับเกลือและเครื่องปรุงในน้ำเย็น จากนั้นนำไปใส่ในหม้อแกงพร้อมกับผักสด อย่างเช่น ผักกาดหอม ใบฟักทอง และมะระ ให้ไฟตั้งความร้อนกลาง ๆ และต้มจนกว่าลูกชิ้นหมูแกงจะสุกนุ่ม และน้ำแกงมีรสชาติหอม อร่อยครับ แนะนำ เครื่องทำลูกชิ้น ที่ผสมได้ละเอียด ทำให้ได้รสชาติ ลูกชิ้น หนังสือท่องเที่ยว, หนังสือเรียนปร... https://nathanielh184ptx5.muzwiki.com/user