花膠價格高低和魚的種類有關，若魚品種稀有，製作出的花膠價格就高。此外，它還有雄肚和雌肚之分，分別指取自雄魚和雌魚的魚鰾。雄肚口感比較粗厚爽口，很耐煮，常用來單獨做菜；雌肚比較柔軟細滑，不耐煮，適合煲湯。 薑黃功效、禁忌全解密！「薑黃素」怎麼吃？專家揭密薑黃不只防癌還能抗老 春天濕氣為何令人沒精神？寒濕和濕熱有何分別？袪濕提神大四大妙法不可不知 另外，花膠高蛋白、低膽固醇及低脂肪含量的特性... https://zionuemxf.blogoscience.com/41124130/top-latest-five-花膠-urban-news